Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Tuần 9, Bài 18+19: Ôn tập: Con người và sức khỏe

 KHOA HỌC –Lớp 4
 BÀI 18, 19 
Ôn tập: Con người và sức khỏe Khoa học
Ôn tập: Con người và sức khỏe
 感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网
 以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担
 法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进
 行十倍索取赔偿！Ibaotu.com Nội dung ôn tập 
 Các chất dinh dưỡng 
Quá trình trao đổi 
 cơ thể cần được cung 
 chất ở người
 cấp đầy đủ 
 và thường xuyên.
 Phòng một số bệnh 
 Phòng tránh tai 
 do thiếu, thừa chất 
 nạn đuối nước
 dinh dưỡng Hoạt động 1:Quá trình trao 
 đổi chất ở người 1.Trong quá trình sống, con người lấy những gì từ 
môi trường và thải ra môi trường những gì? 
 Sơ đồ sự trao đổi chất giữa cơ thể người với 
 môi trường:
 Lấy vào Thải ra
 Khí....................... ô- xi Khí các- bô- níc
 Cơ thể 
 Nước . Mồ hôi, nước tiểu
 người
 Thức ăn Chất thừa, cặn bã Các cơ quan thực hiện quá trình trao đổi chất ở người là:
 Cơ quan bài tiết 
Cơ quan tiêu hóa Cơ quan hô hấp Cơ quan tuần hoàn
 nước tiểu
Nhờ sự hoạt động phối hợp nhịp nhàng của các cơ quan hô hấp, tiêu hóa, tuần hoàn và 
bài tiết nước tiểu mà quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường, cơ thể khỏe mạnh. Nếu quá trình trao 
đổi chất ngừng hoạt 
động cơ thể sẽ chết. Hoạt động 2:Các chất 
dinh dưỡng cơ thể cần 
được cung cấp đầy đủ 
 và thường xuyên. Câu 1: Các nhóm chất dinh dưỡng là:
A.bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min và chất khoáng
 B. bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min và chất xơ
C. bột đường, chất đạm, chất mỡ, vi-ta-min và chất khoáng Nhóm thức ăn Nhóm thức ăn
 chứa nhiều chứa nhiều
 chất bột chất đạm.
 đường. Các nhóm 
 chất dinh 
 Nhóm thức dưỡng
 ăn chứa
 nhiều chất Nhóm thức ăn
 béo. chứa nhiều vi-ta-
 min, chất khoáng. Câu 2: Vai trò của nhóm chất bột đường là:
A. Cung cấp năng lượng và tạo tế bào mới cho cơ thể
B. Cung cấp năng lượng và duy trì nhiệt độ cho cơ thể.
C. Cung cấp chất bổ dưỡng và duy trì nhiệt độ cho cơ thể. Câu 3: Vai trò của nhóm chất béo là:
A. Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ chất xơ
B. Giúp xây dựng và đổi mới cơ thể
C. Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ vi-ta-min Kết luận: 
 * Các nhóm chất dinh dưỡng và vai trò của các nhóm chất đó:
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường: Cung cấp năng 
lượng và duy trì nhiệt độ cho cơ thể.
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm: Giúp xây dựng và đổi 
mới cơ thể.
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo: Rất giàu năng lượng và 
giúp cơ thể hấp thu các vi-ta-min. 
- Nhóm thức ăn chứa nhiều vi- ta- min và chất khoáng: Rất cần 
cho cơ thể, nếu thiếu sẽ bị bệnh. Ôn tập : con người và sức khỏe ( tiếp)
Hoạt động 3: Phòng một số 
 bệnh do thiếu, thừa 
 chất dinh dưỡng Bệnh do 
 Nguyên nhân Cách phòng tránh
 thiếu chất dinh dưỡng
- Quáng gà, khô mắt - Thiếu vi-ta-min A * Ăn đủ chất, cân đối, 
 hợp lí
- Còi xương - Thiếu vi-ta-min D
 * Nếu bị bệnh do thiếu 
- Phù thũng - Thiếu vi-ta-min B1 chất dinh dưỡng phải 
 đến bệnh viện để khám, 
- Chảy máu chân răng - Thiếu vi-ta-min C chữa trị
- Suy dinh dưỡng - Thiếu chất đạm
- Bướu cổ - Thiếu I-ốt BỆNH BÉO PHÌ
 Tác hại Cách phòng tránh
-Dễ mắc bệnh về tim mạch, -Ăn uống hợp lí, rèn luyện thói quen ăn uống 
 điều độ, nhai chậm, nhai kĩ.
 tiểu đường huyết áp cao -Năng vận động cơ thể, đi bộ và luyện tập thể 
 dục thể thao Các bệnh lây qua 
 Nguyên nhân Tác hại Cách phòng tránh
đường tiêu hóa
 -Tiêu chảy -Ăn uống không -Nguy hiểm, có 
 - Giữ vệ sinh sinh 
 hợp vệ sinh thể chết người
 uống
 -Vệ sinh cá -Dễ lây sang 
 - Tả - Giữ vệ sinh cá 
 nhân kém người khác tạo 
 nhân
 thành dịch 
 -Môi trưường 
 bệnh - Giữ vệ sinh môi 
 -Lị xung quanh 
 trường.
 bẩn, ô nhiễm Hoạt động 4:Phòng 
 tránh tai nạn đuối 
 nước PHÒNG TRÁNH TAI NẠN ĐUỐI NƯỚC
 Nên Không nên
- Đậy nắp chum, vại, bể - Đi bơi một mình
nước, giếng nước - Chơi đùa gần ao, hồ, 
- Tập bơi khi có người sông suối
lớn và đủ các phương - Tập bơi ở nơi không có 
tiện cứu hộ người lớn hướng dẫn
- Dùng phao bơi khi - Lội qua suối khi trời 
tắm biển mưa lũ, dông bão
- Tập các bài thể dục 
khởi động trước khi bơi Hãy ghi lại và trang trí Bảng 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lí (do Bộ Y tế ban hành) để 
nói với gia đình thực hiện.
 10 LỜI KHUYÊN DINH DƯỠNG HỢP LÍ
 1. Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món.
 2. Cho trẻ bú mẹ ngay sau khi sinh, bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Cho trẻ 
 ăn bổ sung hợp lí và tiếp tục cho bú tới 18 – 24 tháng.
 3. Ăn thức ăn giàu đạm với tỷ lệ cân đối giữa nguồn đạm thực vật và động vật. Tăng 
 cường ăn đậu phụ và cá.
 4. Sử dụng chất béo ở mức hợp lí, chú ý phối hợp giữa mỡ, dầu thực vật ở tỷ lệ cân 
 đối. Ăn thêm vừng, lạc.
 5. Sử dụng muối i-ốt, không ăn mặn.
 6. Ăn thức ăn sạch và an toàn, ăn nhiều rau, củ và quả chín hằng ngày.
 7. Uống sữa đậu nành. Tăng cường ăn các thức ăn giàu can-xi như sữa, các sản 
 phẩm của sữa, cá con 
 8. Dùng nước sạch để chế biến thức ăn. Uống đủ nước chín hằng ngày.
 9. Duy trì cân nặng ở “mức tiêu chuẩn”.
 10. Thực hiện nếp sống lành mạnh, năng động, hoạt động thể lực đều đặn. Không 
 hút thuốc lá. Hạn chế uống bia, rượu, ăn ngọt.